Atendiendo al tipo de pelo, podemos distinguir dos clases de hamsters sirios: de pelo corto y de pelo largo.

Los hamsters de pelo corto, tienen el pelaje más uniforme, pelo más corto y un poco más grueso. 

Los hamsters de pelo largo son también conocidos como hamsters angora. Los machos pueden desarrollar melenas de hasta 8 o incluso 10 cms., el cual les cubre la parte trasera a modo de faldón. En las hembras, el pelo es algo más corto, a la vez de más esponjoso. El pelo debe ser cepillado para evitar enredos y eliminar gérmenes.

El color de su pelo en la espalda puede ser blanco, crema, canela, negro o gris, mientras que su abdomen suele ser de color blanco, o al menos de tono claro. Es fácil encontrar ejemplares moteados, con base de uno de los colores citados, generalmente blanco, y manchas en tonos canela, marrones o negro.

También podemos encontrar la modalidad de hámster panda, cuya característica se basa en tener el pelaje bicolor, a modo de franjas, similar a los osos panda.